Супы
Рыбные блюда
Мясные блюда
Овощные блюда
|
Кололик
Рецепт
- Мясо провернуть через мясорубку, добавить в него сырые яйца и измельчённые пряности и из массы сформовать фрикадельки.
- Засыпать в кипящий бульон рис, пряности, фрикадельки.
Необходимые продукты
- 500 г баранины
- Пол-стакана риса
- 2 яйца
- 4 луковицы
- 50 г сливочного масла
- 4 ст.ложки зелени эстрагона
- 2 ст. ложки петрушки
- 10 горошин чёрного перца
|