Армянская кухня

Супы

Рыбные блюда

Мясные блюда

Овощные блюда

автомобиль с водителем, грузчики на нашем сайте

Курица с яблоками

Рецепт

  1. Варёную курицу нарезать на куски, обжарить, облить лимонным соком.
  2. Приготовить подливку из яблок, облить ею курицу, перед подачей на стол.
  3. Рис отварить и подать с курицей.

Подливка

  1. Яблоки сварить в 2 стаканах воды, процедить через сито, добавить сахар и корицу.
  2. Развести крахмал в 1 ложке воды.
  3. Влить в яблочное пюре за 3 мин до конца варки.
  4. Размешать и довести до кипения.

Необходимые продукты

  • 1 курица
  • 500 г яблок
  • 1 лимон
  • Пол-стакана риса
  • 1 ч. ложка корицы
  • 1 ст. ложка крахмала
  • 1 ч. ложка сахарного песка