Армянская кухня

Супы

Рыбные блюда

Мясные блюда

Овощные блюда

одежда марки frankie morello, сайт frankie morello | магазин lacoste марка - коллекция lacoste | тут. Советы по раскрутке сайта, раскрутка сайта. Осенью!

Толма в виноградных листьях

Рецепт

  1. Приготовить фарш, добавить в него рис, 1 ст. ложку томата, соль перец лук и зелень.
  2. Виноградные листья промыть, ошпарить кипятком и завернуть в них фарш. Чем меньше они будут, тем лучше.
  3. Сложить в невысокую кастрюлю, сверху положить кусок масла, накрыть тарелкой и закрыв   крышкой, варить на медленном огне до готовности.
  4. В качестве подливы к толме подают мацун с выжатым в него чесноком.